집에서도 쉽게 만들어 먹는
오리주물럭
매콤 달콤 아이들도 어른도 좋아하는 간단한 밥도둑 요리
주재료
오리로스 400g
양파 1/2개
부추 50g
부재료
미림 2큰 술
설탕 1큰 술
다진마늘 1큰 술
고추장 2큰 술
고춧가루 1큰 술
진간장 1.5큰 술
물 20컵
후춧가루, 깨소금 약간
기호에 맞게 버섯, 청양고추 등을 더 추가해 드시면 맛이 UP!
이렇게 조리해 드세요!
오리고기는 키친타올로 핏물을 제거하고, 분량의 양념 재료를 넣어 잘 버무려주세요.
그릇은 밀봉해서 1~2시간 정도 냉장고에 숙성 시켜주세요.
달군 후라이팬에 고기를 먼저 볶다가 고기 겉면이 살짝 익으면 준비한 야채를 올려 같이 볶아주세요.
고기와 야채가 잘 익으면 그릇에 담아내고, 부추와 통깨를 올려 마무리해주세요.
레시피를 위한 셀덕 제품 추천!!
집에서도 쉽게 만들어 먹는
오리주물럭
매콤 달콤 아이들도 어른도 좋아하는 간단한 밥도둑 요리
주재료
오리로스 400g, 양파 1/2개, 부추 50g
부재료
미림 2큰 술, 설탕 1큰 술, 다진마늘 1큰 술, 고추장 2큰 술, 고춧가루 1큰 술, 후춧가루 약간, 깨소금 약간
TIP
기호에 맞게 버섯, 청양고추 등을 더 추가해 드시면 맛이 UP!
이렇게 조리해 드세요!
오리고기는 키친타올로 핏물을 제거하고, 분량의 양념 재료를 넣어 잘 버무려주세요.
그릇은 밀봉해서 1~2시간 정도 냉장고에 숙성 시켜주세요.
달군 후라이팬에 고기를 먼저 볶다가 고기 겉면이 살짝 익으면 준비한 야채를 올려 같이 볶아주세요.
고기와 야채가 잘 익으면 그릇에 담아내고, 부추와 통깨를 올려 마무리해주세요.
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